CUADERNO DULCE

Eloise Alemany, nació en Francia, y creció en Japón, de la mano una cocinera experta, Pascale, su mamá.
Desde hace algunos años reside en Buenos Aires, donde editó Libros de Cocina Relatos Argentinos, una recopilación de recetas, escenas de la cotidianidad argentina y anécdotas, en el que participan personajes del mundo de la moda, el arte y el diseño.

Ahora les presentamos su segundo libro, el encantador cuaderno dulce, con formato de cuaderno, en el que comparte 40 variaciones de irresistibles postres franceses de su madre Pascale. Acompañan sus impecables explicaciones, una estética igualmente deliciosa, femenina y casera.

Si ya se están deleitando, pueden comprar un cuaderno y poner manos a la cacerola!!

libro de cocina y relatos argentinos

cuaderno dulce

frutos secos relleno con pasta de almendras

milhojas de manzanas y naranjas caramelizadas

otog

mousse de chocolate amargo

souffle de vainilla

Eloise Alemany, nació en Francia, y creció en Japón, de la mano una cocinera experta, Pascale, su mamá.
Desde hace algunos años reside en Buenos Aires, donde editó Libros de Cocina Relatos Argentinos, una recopilación de recetas, escenas de la cotidianidad argentina y anécdotas, en el que participan personajes del mundo de la moda, el arte y el diseño.

Ahora les presentamos su segundo libro, el encantador cuaderno dulce, con formato de cuaderno, en el que comparte 40 variaciones de irresistibles postres franceses de su madre Pascale. Acompañan sus impecables explicaciones, una estética igualmente deliciosa, femenina y casera.

Si ya se están deleitando, pueden comprar un cuaderno y poner manos a la cacerola!!

libro de cocina y relatos argentinos

cuaderno dulce

frutos secos relleno con pasta de almendras

milhojas de manzanas y naranjas caramelizadas

otog

mousse de chocolate amargo

souffle de vainilla